관련 제품명 : Thermal Desorption Unit 

올리브 오일, 해바라기씨 오일과 같은 식물성 유지는 불포화도가 높아 열을 가하거나, 빛에 노출되는 경우 화학반응이 일어나 변질된다.

유지가 산화로 분해되어 생성된 저분자 화합물은 우리 몸에 해로운 물질이며, 유지의 과산화물은 상당수가 발암성이 있는 것으로 밝혀지기도 했다.

식용류의 산패로 인해 발생하는 Hexanal, 2-E-nonenal 그리고 2,4-(E,E)-decadienal 등의 이취화합물의 극미량 분석이 요구되고 있다.

이 화합물은 ng/g 농도가 포함되더라도 제품의 질과 향에 영향을 미친다.

본 자료에서는 Gerstel Thermal Desorption Unit / Agilent GC/MSD를 이용한 분석 조건과 Gerstel microvial 종류에 따른 효율성을 조사하였다.

<표 1>에 나타낸 총 13종 표준시약을 각각 10, 1000 ng/g 농도로 제조하여 시료 내에 주입하고, 이 시료를 microvial에 담는다.

다양한 모양의 microvial을 이용하여 실험한 결과, 바닥에서 1 cm 위에 split을 가지고 있는 microvial이 다성분 극미량 분석에 가장 적합하였다.

특히, 높은 비등점을 가지는 gamma-decalactone에 대한 높은 감도를 나타내었다.

Microvial은 높은 비등점 화합물에 의한 분석시스템의 오염을 방지하고, 분석 컬럼으로 분석물질을 효율적으로 이동시킨다.

10번 반복 실험을 실시한 결과, 7.2~16.8% 이내의 재현성 있는 결과를 나타내었다.